Համը. Լիարժեք, փափուկ դաբաղանյութերով և նուրբ կոպտությամբ: Բույր՝ գերակշռում են թարմ, հյութալի մրգերը՝ կեռաս, ելակ և ազնվամորի։ Գաստրոնոմիկ համակցություններ. Լավ համադրվում է թեթև մսային ուտեստների և թռչնամսի հետ:..

Բույր՝ սերկևիլի, դքսուհու գրավիչ բույր, Ֆայխոան, սեխը, թարմ չորացրած ծիրանը և չիչխանը արտացոլում են գինու տեռորը և այս տեղական սորտի համար օգտագործվող տեխնոլոգիան: Համը. Հարուստ, ներդաշնակ համ՝ լավ կլորացված դաբաղանյութերով, որոնք լրացնում են չիչխանի, կումկաթի, խուրմանի, սերկևիլի և թեյի նոտաները: Գաստրոնոմիկ համակցություններ. Հիանալի համապատասխանում է կ..

Համը` թարմացնող, հյութալի, գայթակղիչ և իսկապես արտահայտիչ: Բուրմունք` վառ, հյութալի, մրգային բույր` երանգներով ծիրանի, բալի սալոր, փշահաղարջի և հնդկաձավարի մեղր: Բուրմունքը բացվում է երիցուկի, սպիտակ պղպեղի և կծու վանիլի նուրբ նոտաներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններ. Լավ համադրվում է մսային և ձկան ուտեստների, բանջարեղենի և պանրի հետ:..

Բույր. աղացած սև պղպեղի գրավիչ վառ բույրը ուղեկցվում է հապալասի, մոշի, բանանի և մաստակի նոտաներով: Համը: Վայրի հատապտուղների գայթակղիչ և հյութալի խառնուրդ բանանի, հապալասի, մասուրի և համեմունքների վառ տոնով, երկար Բանանի և հատապտուղների հետհամը: Գաստրոնոմիկ համակցություններ. Այս գինին հիանալի ուղեկից է ընթրիքի համար, որը կատարյալ է մի շարք մսային ուտեստ..

Համը. Հարուստ և ներդաշնակ, կատարյալ հավասարակշռված թեթև մարմնով, նուրբ հյուսվածքով և ռեզոնանսային թթվայնությամբ: Բույր. Սա վառ և ծակող Սովինյոն Բլան է արևադարձային մրգերի թեթև նոտաներով, ցիտրուսային մրգերով, նրբերանգներով փշահաղարջի և հաղարջի տերևներ՝ զուգորդված յուրօրինակ Մծվանեի հետ, հետ դեղձի, սեխի, տանձի և լորենու ծաղիկների տոննա: Գաստրոնոմիկ համ..

Համը. Վայրի հատապտուղներ քթի վրա, նուրբ դաբաղանյութեր՝ բալի և մոշի կոնյակի հուզիչ նոտաներով: Բուրմունք՝ վառ, ազնվամորու, ծորենի և թզի կծու երանգներով: Գաստրոնոմիկ համադրություններ. Իդեալական է մսային ուտեստների և տապակած պանրի հետ:..

Համը. խրթխրթան՝ հաճելի կարամելի տոնով և կծու դառը հետհամով: Բուրմունք՝ լայմի, ակացիայի, մեղրի և մանգոյի երանգներ: Գաստրոնոմիկ համադրություն. Հիանալի համադրություն սառը ծովամթերքի աղցանների և ձկան սթեյքի համար:..