Համը` թարմ, հավասարակշռված, ներդաշնակ: Բույրը` հանքային-ծաղկային գերիշխող թեթև կծու նոտաների դեմ:
Գաստրոնոմիկ համադրություններ. հիանալի համադրվում է ձկան հետ՝ սպիտակ սոուսով, սպիտակ մսով, նուրբ պանիրներով, պաշտետներով և նրբերշիկներով
Լրացուցիչ տեղեկություններ | |
Ալկոհոլ | 11.5 |
Բերքահավաքի տարի | 2020 |
Գաստրոնոմիկ համակցություններ | Լավ համադրվում է սպիտակ սոուսով ձկան, սպիտակ մսի, փափուկ պանիրների, պաշտետների և նրբերշիկների հետ: |
Գինու ոճ | Հանգիստ |
Գույն | Սպիտակ |
Լուսավորման ամիսներ | առանց բացահայտման |
Խաղողի տեսակ | Գրուներ Տամանսկի |
Համտեսել | Համը թարմ է, հավասարակշռված, ներդաշնակ։ |
Հողի տեսակը | Հարավային կարբոնատ և թույլ ալկալային չեռնոզեմներ, հզոր և գերհզոր, ցածր հումուսով |
Շաքարի կոնցենտրացիան | 2.5 |
Սպառման ջերմաստիճանը | 7-13 |
Տակառի տեսակը | Պողպատե |
Տարածաշրջան | Կրասնոդարի մարզ |
Տարողություն | 0.75 L |
Տեսակ | Չորացնել |