Համը` արտահայտված, տտիպ և հարուստ, երկար հատապտուղների հետհամով: Բույր. անտառային սև հատապտուղների, հասած կեռասի, սև հաղարջ, մոշ և սև պղպեղ: Գաստրոնոմիկ համակցություններ. խաղային ուտեստներ, խորոված միս, փափուկ պանիր:..
Բույր. գերակշռում են մասուրի ծաղիկը, բալը և մոշը:
Համը. Լիարժեք գինի` հասած կեռասի, չոր մրգերի և համեմունքների նոտաներով: Գաստրոնոմիկ համադրություն. Լավ համադրվում է կոշտ պանիրների, տաք մսի և որսի ուտեստների հետ:..
Համը. Խիտ հավասարակշռված գինին նկատելի հատապտուղների նոտաներով, կակաոյի, մանուշակի և սալորի նրբերանգները լավ արտահայտված են: Բուրմունք. գերակշռում են կարմիր հատապտուղների, մոշի, կեռասի, ազնվամորու և սալորի մուրաբայի բույրերը: Գաստրոնոմիկ համադրություններ. Լավ համադրվում է կոշտ պանիրների, տաք մսի և խաղային ուտեստներ...
Համը` մաքուր, հագեցած, թարմ, ներդաշնակ, բազմազանությանը համապատասխան Բուրմունք. սալորաչրի և գիշերային երանգների գերակշռում է ծխախոտի և կաղնու թեթև նոտաներով: Գաստրոնոմիկ համադրություն. հիանալի համադրվում է խաղային ուտեստների, բոլոր սորտերի պանիրների, փլավի, պիցցայի, լազանյա, խորոված միս...
Բույր՝ մրգային նոտաներով տեսակին համապատասխան
Համը` մաքուր, հագեցած, թարմ, ներդաշնակ, տեսակին համապատասխան: Գաստրոնոմիկ համադրություններ. համադրվում է մսային ուտեստների և տարբեր տեսակի պանրի հետ:..
Բույր. զարգացած կարմիր մրգերի և հատապտուղների գերակշռությամբ:
Համը` փափուկ, թավշյա: Գաստրոնոմիկ համադրություններ. համադրվում է մսային ուտեստների և պանրի տարբեր տեսակների հետ:..
Համը` հագեցած, ներդաշնակ, սորտային երանգներով: Բույր` մաքուր, սորտային, բաց սև հաղարջի և գիշերային երանգներով: Գաստրոնոմիկ համադրություններ. համադրվում է մսային ուտեստների և պանրի տարբեր տեսակների հետ..